家常羊杂汤做法 ?家常羊杂汤的做法
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柠檬鱼的鱼的鱼家常做法王刚
1、主材 :鲈鱼1条 、家常家常简单柠檬1个。做法做法
2、柠檬柠檬配料 :红辣椒3根、鱼的鱼香菜叶少许 、家常家常简单蒜头6颗 、香菜茎50公克、鱼露3大匙 、糖2大匙、柠檬汁3大匙。
3、将鲈鱼洗净 ,剖开腹部 ,背部则不切断 ,将鱼摊开放在盘子上 ,放入蒸锅内,蒸约10分钟。
4、将材料2切匀成细末,和调味料先混合拌匀,再淋在蒸好的鱼上 ,再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘,最后撒上香菜叶即可。
柠檬鱼的做法步骤图,柠檬鱼怎么做好吃
马鲛鱼洗净 ,切对半;热锅 ,放入适量的黄油;放入马鲛鱼;煎至双面金黄;将适量的柠檬汁、鱼露和清水倒入蘸料碗中拌匀成芡汁;.将芡汁淋在鱼身上;.再煎至入味至熟 ,即可关火 。
广式柠檬鱼正宗做法
1、食材:罗非鱼1条 、腌制过的柠檬1个、辣椒酱1勺 、姜片适量 、生抽适量、料酒适量 、水淀粉适量。
2、首先把罗非鱼清理干净 。
3、柠檬切成小丁 ,然后把柠檬丁、辣椒酱、姜片放到碗里 ,加20毫升的水、适量的料酒 、生抽搅拌均匀备用 。
4 、热锅下油,放罗非鱼进去用小火煎。煎至两面姜黄色。然后把调料浇到鱼面 ,盖上盖子小火焖 。
5、焗4分钟左右。然后打开盖子下适量的水淀粉进去 ,用锅铲小心地翻搅均匀,然后大火收汁20秒左右就可以出锅了。
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